オリジナルアレンジで、お取り寄せ麺やインスタントを何倍も美味しく♪

麺好き女子のラーメンレシピ集

なんちゃって有名店の味!ラーメンレシピ

有名ラーメンを手作りで再現

TVや雑誌のラーメン特集で色々と地方の有名ラーメンを見ていると
「きゃ~食べたい・・・」という欲求と共に、
「これ、作れるんじゃ・・・?」という根拠のない自信が
沸いてくるのは私だけでしょうか?(笑)

もちろん店の味そのまんま!なんてのは期待していませんが
それっぽくならいける!というわけで色々作ってみたレシピをご紹介します★
クックパッドのレシピも参考にしつつ色々アレンジしたりしていますので
よかったらどうぞ★
 

「天理彩華らーめん風」

ポイントレシピを見る>>>

天理彩華ラーメンとは
豚と白菜がたっぷり入った、野菜の甘味が生きているラーメンです★
奈良の親戚の家に行ったとき、5年に一度くらい食べてたんですが
その味をたよりに再現してみましたー!!
栄養もたっぷりだしおすすめです♪
 

「水戸のスタミナラーメン風」

ポイントレシピを見る>>>

レバー、かぼちゃ、キャベツを甘辛しょっぱいあんかけにした
病みつき感満点のスタミナラーメン。

ネットでは味に慣れるまで3回は食べたほうがいい!とか
通の人が書いてました☆
私はホンモノは1回しか食べたことがないんですが、
色々ネットでレシピを探しつつ再現してみましたー☆
 

「蒙古タンメン風」

ポイントレシピを見る>>>

味噌タンメンの上に、麻婆豆腐がのったものです。
タンメンブームとともに、人気に火がついているヘルシーラーメンです☆
女子は豆腐好きですもんね☆

決め手はマーボー豆腐を乗せる味噌ラーメンです♪
ぜひちょっと奮発して、取りよせの生ラーメンでお試しください♪
 

「トッピング類の作り方」

ポイントレシピを見る>>>

ここでは、ラーメンにぴったりのトッピングのレシピを、
カンタンにご紹介しています。

最近ハマっている冷凍の有名店お取り寄せ麺にもよく乗せている具です。
せっかく有名店の味を家で楽しめるなら、ちょっと具にもこだわりたいと思って
色々試しております♪

ただネギをパラパラかけただけ・・・よりも
ちょっとしたひと手間でぐっと本格的になりますよ♪
 

コンテンツ一覧

天理彩華らーめん風
なんちゃって天理彩華ラーメン!自宅で、あの味を再現してみましょう(^ω^)
水戸のスタミナラーメン風
なんちゃって水戸スタミナラーメン!自宅で、あの味を再現してみましょう(^ω^)
 
蒙古タンメン風
なんちゃって蒙古タンメン!自宅で、あの味を再現してみましょう(^ω^)
トッピング類の作り方
ラーメンによく合う、トッピング類、乗せもの、具のレシピを紹介しています☆
 
 
ページの先頭へ
HOME » なんちゃって有名店の味!ラーメンレシピ
オリジナルアレンジで、お取り寄せ麺やインスタントを何倍も美味しく♪