正直インスタントラーメンって、あんまり体に良くなさそう・・・っていう
イメージありませんか?
ドローっとした濃縮スープをお湯に溶かすときとか
「ああ・・・これが私の贅肉のモトに!!><」と罪悪感を感じるときもあります・・・
でもなぜか時々、無性に食べたくなりませんか???
夜中、思い立ってコンビニに走ったりとか、よくあります・・・・
体が欲するんです!笑
本格的な通販麺とは違う美味しさがあるんですよね・・・★
お店の味そのまま通販ラーメンについてはこちらで書いてます♪
そんなとき、おすすめなのがインスタント麺のアレンジです♪
インスタントラーメンをアレンジすることで大きなメリットが2つあります。
1つはもちろん「おいしくなる」こと。飽きもきません♪
部屋で1人で食べても寂しい感じがしません(笑)
そしてもう1つ。
それは「栄養価が上がること」です。
ダイエット中にインスタント麺なんて食べちゃったときは
「あーーやってしまった!」感満載ですが
野菜を入れたり、ちょっとアレンジしたりすると、
栄養も一緒に取れちゃうじゃないですか♪
ジャンクフードの世界を飛び出して、ちゃんとした食事になるわけです♪
| 具材 | 主な栄養素 |
|---|---|
| お肉(チャーシュー) | タンパク質、ビタミン類、カルニチン |
| もやし | ビタミン類 カリウム 食物繊維 |
| ニンジン | カリウム ビタミンA 食物繊維 カリウム |
| トマト | ビタミン類 リコピン ルチン |
| ネギ | ビタミン類 βカロチン カルシウム アリシン |
| ホウレンソウ | 鉄分 ビタミン カルシウム 葉酸 ルチン |
| のり | ビタミン類 カロテン |
他にもたくさんの具材が使われますが、
この代表的なメンバーたちの栄養価が非常に高いことがわかりますね。
とくに「トマト」のリコピンやルチンは、老化防止の力があります。
紫外線で疲れた肌サイクルを正常化したりすることで、
ダメージを打行けた肌にしわができたりするのを防いでくれるのです。
こんな風に、食事にひと手間かけることで、美容と健康にいいことができるんですね♪