管理人のケイコと申します♪
数々のレシピサイトから、このサイトに来てくださりありがとうございます![]()
趣味で色々なレシピをご紹介しています☆
最近ハマっている名店の冷凍お取り寄せ麺のアレンジや、
インスタント麺・カップめんのアレンジなどなど、色々ご紹介していますので
よければどうぞー☆
最近のマイブームなんですが、
インターネットで全国の有名店のメニューを
お取り寄せすることにハマっています♪
今、特に好きなのは取り寄せ中華そばですね!
テレビで名店のレポートを見ていると、
すぐ「あー食べたい~~!」となり、、、
ネットで検索☆
『お店の味そのまま』というフレーズには弱いです・・・(´・▽・`)
何度かそのまま食べて、ハマってきたら
色々材料を足してアレンジするんです♪
楽しいし、美味しいし、味の幅も広がっていいですよ♪
そもそもお取り寄せのラーメンにはまった最初のきっかけは
ラー博に友達と行って、お土産用のレトルト麺をいっぱい買って帰ったことです。
このサイトでも紹介している史那そばやや、
煮干しのきいた味噌スープが美味しい龍上海なんかも買って帰ったのですが
これがまた家で食べるとおいしくて、
「ラーメン屋もいいけど、取り寄せもいいかも!」と
そこから色々買いあさるようになりました☆
濃縮スープや粉末でも、まずくはないですが、
今1番好きなのは、お店の麺やスープ、チャーシューをそのまま冷凍した
クール宅急便での通販麺です♪
よりホンモノに近い味ですし、保存料なんかも入っていないので体にもいい気がします。
ただ、そういった通販ショップはなかなか無いので貴重です!
だいたいどこも、濃縮スープと保存用生めんとかが多いですからね(^ω^;)
私はよくベストマートという通販サイトを使ってます。
ずっと売り切れなんてことも無いですし、重宝です♪
「おうちらーめん」にはまってる理由はもういっこあって・・・・
「おひとり様カウンター」が苦手なんです;;;
普通麺好き女子は、こういうのも平気なのかもですが、どうしても苦手なんです><
友達と食べに行くのももちろんアリなんですが、
そうなるとなかなか機会が少なくて・・・
あと、どうしても食べたい!!というお店に限って、いつも大行列!!!
会社のお昼休みなんかは時間も限られているので、並ぶわけにもいかず
社会人になってから、あまりラーメンを食べにいけなくなりました。
(学生の頃は余裕で2時間並んだりしてましたけど(笑))
そんなわけで、おうちらーめんに目覚めたときは感動でしたね♪
コレをご覧いただいている麺好き女子のみなさんもぜひどうぞ☆